Salada de atum

09:17 Posted In , , Edit This 4 Comments »
Embora por ca ainda se sinta umas manhas frescas e umas noites frias, durante o dia bem que vai estando uma temperatura muito amena. Quando os dias comecam a aquecer um pouco, comecam-me a apetecer umas saladinhas, umas comidas bem leves...por isso nada melhor que esta salada de atum.



Ing.

-feijao-verde aos cubos
-broculos
-ovo cozido as rodelas
-cenoura ralada
-pimento vermelho e verde aos cubos
-tomate cereja partido
-atum ao natural
-varios tipo de alface, ( roxa,romana, crespa etc.)

Molho
-cebola picada
-azeite
-vinagre balsamico


-coze-se o feijao-verde,os broculos,escorre-se e passa-se por agua fria,coloca-se num recipiente,junta-se o pimento,o atum,e o tomate,envolve-se tudo muito bem.mistura-se todos os ingredientes para fazer o molho,mexe-se bem e envolve-se na salada,coloca-se o ovo cozido por cima e serve-se.

4 borboletas:

Mary disse...

Adoro saladinhas frescas e o tempo quente já as pede!
A tua parcece deliciosa e ficou bem colorida! :)

risonha disse...

por cá, em certos dias, também já vão apetecendo umas saladinhas destas.

belinhagulosinha disse...

que rica saladinha,vai saber mesmo bem nestesd ias de calor que andam por cá...jinhoss

Ricardo disse...

ora aí esta uma boa saladita de atum a tua.. :D xx