BOLO DE LARANJA DIFERENTE
11:17 Posted In BOLOS Edit This 6 Comments »
Mais uma receita deliciosa tirada uma vez mais deste cantinho. Desta vez a receita e da Anna, tambem ela blogueira, e diga-se de passagem, fantastica cozinheira.
Bem,sobre este maravilhoso bolo so tenho uma coisa a dizer MA-RA-VI-LHO-SO!!!!!
Pena foi que usei uma forma grande demais,pois ficou baixinho,mas nem por isso perdeu qualidade no sabor....sem duvida passou a ser o meu bolo de laranja favorito.
1º - Bater 5 gemas de ovos com 250 g de açúcar até obter um creme fofo e esbranquiçado.
2º - Juntar 125 g de batatas cozidas e bem esmagadas com um garfo.
3º - Juntar a raspa de uma laranja.
4º - " 125 g de farinha misturada com 1 colher de chá de fermento.
5º - Envolver as 5 claras batidas em castelo.
6º - Levar ao forno durante + ou - 40 minutos, numa forma com buraco, untada de manteiga e polvilhada com farinha.
7º - Enquanto o bolo está no forno, misturar o sumo da laranja com 5 colheres de sopa de açúcar.
8º - Quando o bolo está cozido, desenforma-se, espeta-se com um garfo, rega-se com a calda de açúcar e laranja e deixa-se arrefecer antes de servir.
6 borboletas:
Assim quadrado nunca vi! Mas aposto que o sabor é do melhor com tanto molhinho...:)
eu gosto muito de bolos de laranja, e embora frequente o fórum Petiscos, acho que ainda não tomei nota desta receita.
é mesmo agora que o vou fazer... e tens razão, a Anna é uma cozinheira de mão cheia.
mas pelo que vejo deste blog, tu não lhe ficas atrás.
que maravilha de bolinho...uauuuuuuuuuuuuu,jinhossssssssss,que lindo blog prazer em conheçer e vou seguir concerteza
Parece muito bom!!!Como é a textura? É humido?
bjLucia
da me uma fatia...lol... que aspecto apetitoso
;)
A serio adoro bolo de laranja especialmente ensopado e este aparenta estar bem bom ...que delicia, a próxima convide-me lol :) jinhos
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