torta folhada da belinha
10:30 Posted In BOLOS Edit This 3 Comments »
Sempre que visito a cozinha da Belinha,saio de la com uma receita nova,nem sempre comento eu sei, mas o tempo para visitar e comentar as cozinhas que mais gosto nao e muito, mas sempre que la passo venho com uma receitinha nova e isso sim e muito gratificante para quem tem uma cozinha com o nivel da Belinha, ate porque para se manter uma cozinha assim, requer muito trabalho e sem duvida que ela merece o reconhecimento de todas nos.
Desta vez sai de la com esta torta folhada, mas foi tao,mas tao apreciada ca em casa que ja outras ideias me surgiram para elaborar esta simples mas deliciosa torta.
A unica coisa que adicionei a receita original foi colocar raspas e quadrados de chocolate negro antes de enrolar, tal como a Belinha nao coloquei os frutos.
Ingredientes:
200 gr de massa folhada
60 gr de açucar
60 gr.de manteiga
2 ovos
60 gr de farinha
1 colher de sopa de cacau.
Preparação:
picar a massa folhada.
Bolo:
juntar o açucar com a manteiga,bater bem juntar os ovos um a um,e depois de bem batido juntar a farinha,adicionar o cacau e frutas cristalizadas por cima da massa(eu não pus estas,coloquei raspas e quadrados de chocolate negro), enrolar como se fosse uma torta e levar a cozer a 180 graus durante aproximadamente 40 minutos.
