Massa de aproveitamentos

09:02 Posted In , Edit This 2 Comments »


O que fazer quando temos restinhos de tudo e mais alguma coisa no frigorifico? Nada melhor que uma massa, afinal de contas massa aceita todos os ingredientes e mais alguns.

Comecei por colocar 1 cebola e 1 dente de alho finamente picados, num wok com 1 fio de azeite,assim que ficou a cebola douradinha, juntei 2 cenouras raladas, 1/2 pacote de rebentos de soja, cubinhos de carne porco frita,1/2 lata de sasichas cortadas as rodelas que pediam para ser usados rapimente, polvilhei com cebolinho, temperei com sal e pimenta e deixei saltear tudo muito bem. Entretanto a parte cozi esparguete. Assim que cozida e escorrida, jntei a mistura anterior e servi bem quente.

2 borboletas:

risonha disse...

massa é sempre uma bela alternativa para aproveitar os restos... e como tu dizes, massa vai bem com tudo.

Sarita disse...

No tempo que estamos nada se pode desperdisar!

Beijokitas.